面皮汤的做法

 时间:2024-10-22 11:50:59

1、先搓面粉团,一杯的面粉(适合两个人的量)放少量的盐恽但炎杰和胡椒粉拌匀,(有量杯量一下不会太多也不会少,量刚刚好),放一粒鸡蛋用筷子搅拌如果太干就放少许开水,面粉成絮状后就揉成团,面团不能太湿太咻羿绅恐软,要和干一点吃起来才好吃!面团揉好后盖上盖子醒上一个小时以上。

面皮汤的做法

3、准备蒜头末,小芹菜和葱洗净切段备用

面皮汤的做法

5、起锅前放入青菜(芹菜段)和葱段,当然还可以放几粒鱼丸或打一个鸡蛋进去都行

面皮汤的做法

7、多说一点,江鱼仔要提前做处理,吃起来才安心!

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