牡蛎鸭蛋粥的做法

1、大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。

2、锅置火上，加入水和大米煮沸，转小火煮至九成熟。

3、放入熟鸭蛋丁和牡蛎肉，大火再次煮沸，改小火继续煮熟即可。

4、好粥有的功效：秋季食用此粥可滋阴润燥，有效改善皮肤干燥症状。