下面教大家怎么做虾干~

1、首先准备好新鲜的海虾，根据自己情况准备好数量

2、将海虾放入盆中，用清水反复冲洗几次，然后控干水分；将虾放入炒锅中，我用的是32厘米的炒锅，能放进5斤虾

3、将适量盐放入锅中，根据自己想要的咸度来调整盐的用量，我是用来当做零食食用的，所以没有放太多的盐，只放入了两小勺盐；小火翻炒食材，用勺子翻动虾使之均匀受热；

4、翻炒至海虾完全变红熟透，然后将海虾置于通风处晾干即可；

5、海虾晾干后放入带盖的瓶子中，随吃随取，很美味的小零食呢！