1、火龙果含有丰富的物性白蛋白，它容易与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，火龙果含有的白蛋白对胃壁还有保护作用。
2、火龙果还能帮助身体对抗自由基，能够帮助身体有效抗衰老，提高对脑细胞变性的预防，抑制老年痴呆症的发生。
3、火龙果含有的花青素是比较高的，花青素具有一定的抗氧化作用，能够帮助防止血管的硬化，预防心脏病的发生。
4、火龙果还能够帮助促进消化，尤其对于患有阴虚火旺、大便干结的患者食用火龙果是比较有效果的。
1、火龙果略偏凉，对于腹泻的人以及有面色苍白、四肢乏力的虚寒体质的朋友是不宜多食火龙果的，容易加重病情。
2、女性有效体质虚冷的患者，是不宜进食太多火龙果的。特别是女性月经期间也是不宜食用火龙果的，容易导致行经不畅，导致痛经。
3、火龙果对于气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群也应该少食用，孕妇更是不宜食用，同时火龙果含有的糖分较多，食用过多易使血糖上升，糖尿病人应禁食。
