如何制作XO干贝酱拌凉拌面

1、食材大合集，黄瓜清洗干净切成丝。

2、水烧开放入挂面，用筷子轻轻把面条划开，防止粘黏在一起，继续煮开，再煮7分钟左右。

3、用漏勺捞出放在早已备好的凉水里冲洗一下。

4、再用漏勺把面条从凉水里，捞出控一下水，放在碗里放入盐，生抽，醋。

5、加入辣椒面和切丝的黄瓜搅拌均匀。

6、再挖2勺长剑牌鲍鱼干贝XO酱搅拌均匀即可。