胡萝卜香菇瘦肉粥的做法

1、先把食材准备好。

2、把大米小米混合洗净，放入锅中，再倒入适量清水开始煮粥。

3、把瘦肉洗净切丁，加入盐、花生油、生抽、蚝油、料酒拌匀，腌制片刻。

4、把香菇和胡萝卜洗净切丁。

5、待米粥浓稠时，再放胡萝卜和香菇煮几分钟。

6、接着放入肉丁煮熟，即可出锅享用。