芝麻香酥开口笑的制作方法

1、第1步，在碗中加入300克低筋面粉，二克泡打粉，打入两个鸡蛋，搅拌均匀，加入50克食用油，适量白糖，揉成光滑的面团。

2、第2步，手上粘点水，取一个小剂子搓圆，裹上芝麻，再搓一下，让芝麻粘紧，放盘里备用，油热锅炸，小火慢炸，炸至金黄酥脆即可。