如何制作法式海绵蛋糕

1、将蛋清蛋黄分离，蛋白中加入60克白砂糖；

2、用电动打蛋器打到提起打蛋器能拉出直立的小尖角；

3、蛋黄里加入20克白砂糖；

4、用打蛋器打散；

5、将打好的蛋黄液倒入蛋白里；

6、用打蛋器打匀；

7、筛入低粉拌匀；

8、然后加入牛奶和色拉油翻拌均匀；

9、将蛋糕糊倒入模具内；

10、送入预热好的烤箱160度烤45-50分钟。烤好后倒扣冷却脱模就完成啦！