绿豆怎么煮最下肝火

1、将绿豆放碗里洗一下

2、洗好的绿豆放进锅里，加水

3、大火烧开，水开后再煮10分钟

4、加入冰糖，冰糖清热降火功效特别好

5、等待两分钟后关火

6、盛到碗里，这种颜色发绿、比较清澈的绿豆水最下肝火。（豆子煮烂的绿豆水解毒效果好，降火的效果差）