简单易学的麻辣烫做饭。在家能能自己做着吃。

1、把蔬菜洗好。配料切好。粉丝，木耳泡下。【下菜的数量和种类根据自己的口味可以随便调换】可下锅的菜太多，不能一一列举

2、锅中倒入油，把葱姜蒜末辣椒花椒，小伙煸炒出香，然后加入豆瓣酱和一小块火锅底料翻炒，

3、炒好底料后注入适量开水煮沸，加入盐。味精。鸡精。白糖。然后下入自己喜欢的食材。先下耐煮的，比如肉类，菌类。后下入蔬菜。

4、然后点入香油，麻椒油，红油。撒上芝麻就可以吃了