干拌面的简单做法

1、水烧开，下入面条，煮熟捞起，盛放盘中备用

2、生菜洗净，热水焯一下，杀菌，摆盘

3、将锅烧热，倒入饭扫光麻辣什锦，爆炒，加热即可

4、将面条放入生菜上，再将炒热的饭扫光麻辣什锦倒在面条上即可