黄豆烧肉的做法

1、材料:五花肉.黄豆.枸杞,红枣.大蒜.姜片.花椒.香叶.八角.料酒.红糖,酱油.盐.鸡精  

2、五花肉切块过水去除血水和浮沫捞起冲洗干净备用.泡好的黄豆.  

3、锅里放适量清水把枸杞,红枣.大蒜.姜片.花椒.香叶.八角.料酒放进去等水烧开  

4、后放入五花肉小火炖煮40分钟后放红糖,酱油调色,然后放黄豆放进去煮15分钟  

5、最后放盐和鸡精调味即可出锅.