蒜泥西兰花(超简单的西兰花做法)

1、食材图~~！只用了大蒜与西兰花，还原西兰花最本来的味道。

2、把西兰花用刀一块块的削下来泡水里，用一勺盐一起泡。西兰丐蘑哿要花中容易生菜虫，常有残留的农药，把西兰花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就会跑出来了，还能去除残留农药。大约泡半小时左右捞出备用。

3、大蒜剥净，用刀把大蒜压扁，切几下，装盘备用。

4、锅里放油，把大蒜泥爆香，放入焯过水的西兰花继续炒，大约一分钟以后加盐调味即可出锅。

5、完成~~~！简单好吃的西兰花就做好了，做法超简单，零难度。