极味家常菜：芹菜炒牛肉片

1、第一步：肉切片，放嫩肉粉，生抽腌5分钟脾雁棍

2、第二步：芹菜洗净切细

3、第三步：热锅放油放姜倒入肉片炒到五成熟取出

4、第四步舍压：热锅放油炒香干辣椒后放芹菜

5、第五步：肉片倒入，放适量盐，蚝油翻炒

6、第爬调六步：放味精，出锅