怎么做红薯块饼

1、红薯削皮切小丁放入大盆里。

2、加1勺白糖、1汤勺面粉、1小碗水左右搅拌均匀成糊状。

3、锅里食用油冒小泡放入小汤勺过一遍油。

4、取一勺浅浅的红薯块面粉糊放入油炸。

5、定型后脱落再做下一个，炸变色沥油捞出。