怎么制作一份可口的糖醋花甲

1、花甲加清水加少许的盐，两滴菜籽油进行吐沙

2、锅里放入清水，放入姜片，料酒，水开后放入花甲

3、煮到微微张口以后捞出来冷却，要让它的肉质完全的自然冷却，这样吃起来口感才好

4、酱油，醋，白糖按比例对称糖醋汁。据自己的口感来

5、锅里放油油非常辣的时很辣的时候放入豆瓣酱爆炒

6、放入花甲快速翻炒

7、把它炒均匀

8、淋上糖醋汁儿

9、放上小葱段儿快速翻炒即可出锅

10、非常的开胃美味完成