怎样炖鸡翅才软烂入味呢

1、鸡翅洗净，冷水下锅，放入葱姜、料酒，煮出血沫，捞出洗净，控干水分。

2、油热，下鸡翅，煎至金黄即可

3、放入大蒜、姜片、干辣椒、红烧酱汁一包，一瓶啤酒、适量的水，拌匀，焖至入味即可，这样做的鸡翅，非常好吃，你学会了吗？