时间:2024-10-17 00:31:16
1、牛肉清洗干净切成条,开水下锅焯三秒钟左右捞出
2、锅中放多一点的油,油温五成热下牛肉炸,炸熟捞出
3、锅留底油放花椒,干辣椒段炒出香味放牛肉,放味精,盐十三香,酱油,白糖翻炒均匀出锅即可