外面绞回来的肉怎么洗

1、 将肉馅倒进装有45度左右的温水中浸泡大概二十分钟，就可将肉馅捞起来沥干。

2、 如果还是不放心，可以在清洗之后，将其倒入烧开的水里煮两分钟，这可起到杀菌的效果。