鸡柳如何制作

1、鸡胸肉300克切条、料酒5克、盐2克、鸡粉2克、黑胡椒粉3克，搅拌均匀

2、加入蛋清，搅拌均匀，淀粉50克抓匀

3、食用油200ML，油温烧至七成热，

4、放入鸡柳，中小火炸至金黄

5、捞出即可

6、鸡柳成品图