西兰花香菇肉末浓汤

1、准备食材：西兰花、香菇、肉末、淀粉。

2、香菇提前2小时用温水泡软后切成片。

3、西兰花洗净后切小细。

4、肉末中加入淀粉，加20毫升左右清水搅匀。

5、汤锅中加入500毫升清水，加入食用油，煮开。

6、水开后倒入香菇，盖上锅盖煮5分钟左右，煮出香味。

7、倒入西兰花煮1分钟左右，煮熟。

8、最后倒人肉末，汤煮开后，再煮1分钟左右，关火。

9、撒入盐、鸡精调味。

10、来一碗。