如何做胡萝卜莲藕鸡块？

1、将胡萝卜洗净，去皮，切成薄片。

2、将胡萝卜片放入盘中，再放入锅中蒸熟。

3、蒸熟后取出放入碗中，用勺子压碎。

4、将鸡胸肉切丁，莲藕切丁。

5、将切好的鸡胸肉和莲藕放入搅拌机中，加入30克水，打碎。

6、搅好后盛出放入碗中，将胡萝卜泥加入鸡肉馅中，搅匀。

7、将鸡胸肉放进模具中压实，拿出模具。

8、放进烤箱，200度上下火烤18分钟。

9、烤好后取出即可。