新鲜的海螺煮出来**海鲜发烧友

 时间:2024-10-21 17:38:19

1、海螺比较干净,清水泡一会,用刷子刷干净硬壳。

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2、大葱切5厘米段备用。

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3、生姜切大片备用。

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4、葱姜、料酒、海螺一起下锅,大火煮。

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5、水开15分钟即熟,盛出海螺。

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6、用手或牙签拉出螺肉,内脏摘去,不可食用。

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7、味汁:海鲜酱油4匙,姜汁1匙,芥末酱少许。

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