蒜香红苋菜的做法

1、准备食材，将大蒜、苋菜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的大蒜先入锅，爆炒出香味

3、再将切好的苋菜入锅，不停翻炒均匀，大火

4、加一点点水，苋菜本身的红色汁液会更快的被释放出来

5、盖上锅盖焖一会儿 ，大约需要3分钟哦~

6、时间到了掀开锅盖，放盐等调料 ，翻炒均匀，出锅