烂肉豇豆做法

1、要准备材料，泡豇豆和新鲜的猪肉，干辣椒，花椒

2、先将猪肉切成小块，然后再剁碎，剁好以后放入碗中备用

3、接下来再把泡豇豆切得很碎，如果不够碎的话也可以剁几下，弄好以后放入碗中备用

4、把干辣椒切成小段，再往里面放点花椒，放入碗中备用

5、往锅中倒油，等油8分熟以后，再往里面倒入剁好的肉，然后翻炒，

1、等肉炒的差不多就可以往里面放入备用的干辣椒和花椒然后一起翻炒，

2、炒香以后再放入剁好的泡豇豆翻炒几下就可以出锅啦，注意不要炒太久，把泡豇豆炒干了就不太好吃了

3、好了美味的泡豇豆就完成啦