猪爪山药虫草花汤

1、食材：猪爪、山药、黑白黄豆、红栆、姜、葱、辣椒。(凉水浸泡二小时洗净，姜切片、葱切段)。

3、山药刨皮，切滚刀块。

5、再用流水清洗，沥干。

7、加入料酒。

9、姜、葱、辣椒。(如不喜辣可不加)烧开。

11、最后放煤气灶上倒入山药烧十分钟加调料盐，鸡精就好咯。