如何做板栗烧鸡

1、准备好半只鸡，将其切好

2、将鸡放入锅中，家冷水

3、加一块姜片，开始小火焖煮

4、水煮开后，将其上面的白沫捞起来

5、将鸡肉都捞起来，备用

6、将剥好的板栗放进锅里

7、煮四五分钟，将板栗煮熟

8、将煮熟的板栗捞起来，放碗里

9、锅里倒油，油热后倒入鸡块

10、将鸡肉翻炒，大约炒三分钟

11、加入盐

12、加入大蒜瓣

13、倒入生抽酱油

14、倒入适量的清水

15、将备好的板栗也倒入锅中

16、开始大火煮

17、中间翻动几次

18、大火收汁后即可