猪脚简单做法

1、买回的猪脚过一下水沸腾1~2分钟洗净。

2、备好蒜 姜 酱 盐 桔皮能去腥也能入味。

3、备好黄豆用水泡一会容易熟悉。

4、热锅油倒入猪脚翻炒加入适当的盐酱炒到上色加入备好的蒜 姜 桔皮炒入香味。

5、入味后加入泡好的黄豆翻炒均匀加入一点水防粘锅。然后，将炒好的猪脚倒入高压锅中。

6、再往高压锅中加入满过猪脚的水将压盖盖上压40分钟，最后等待猪脚熟吧！