肉丸鸡肉炒米粉怎么做

1、将买来的肉丸清洗干净，然后切成三毫米厚的薄片，备用

2、取三块米粉，在锅里放入适量的水待水热以后放入米粉，然后再次将水煮开，将米粉煮至七成熟，然后捞出滤干水分，备用

3、准备好尚未吃完的盐蒸鸡，包括鸡肉和蒸的时候蒸出来的汤汁。

4、锅里放入适量的油，带油热以后倒入切好的肉丸薄片，不断的翻炒

5、往锅里倒入已经滤干水分的米粉，与肉丸一起不断翻炒。

6、往锅里倒入鸡肉和鸡汤汁，然后与米粉，肉丸一起不断的翻炒，至鸡汤汁被米粉全部吸收，就可以出锅食用了