沙拉海鲜卷的做法

1、将虾、青豆、西芹、胡萝卜，剥皮后切粒，然后放入水里煮熟，煮到8成熟即可，

2、蟹柳撕开如图，最好买品质高的蟹柳，便宜蟹柳影响口味。

3、将材料中所有东西混合

4、混合后，颜色超漂亮

5、卷好如图

6、油温要够热，但千万不要起烟，起烟说明油温太高了，油温太高不能炸，不然很快就会糊。 炸好上碟！颜色超漂亮～超有食欲