腊肉炖海带做法

1、 把腊肉处理好洗干净，然后切成小块，备用。

2、 把干海带，泡一会。然后洗干净切成片状，备用

3、 把大蒜拍扁，切成两块。然后把干尖椒洗干净。把小葱干净，切成好，备用。

4、 把切好的腊肉块和海带放进高压锅内，然后把蒜块，干尖椒，花椒放进去，再加入适量的食用盐。

5、 加入适量的水，盖上锅盖，然后煮至15分钟左右。

6、 煮好后，把高压锅放在洗菜池里，用水淋至锅盖处，把锅内的气放完。

7、 打开锅盖，把腊肉炖海带倒进火锅锅里，撒上葱花，就可以上桌了。