如何制作枣花糕

1、厨师机内胆称好400克面粉

3、和成团以后盖上湿布放在窗台发酵

5、从厨师机内胆里将面团倒在案板上，用手揉搓面团使面团里的气体排出去，使面团表面光滑。

7、另一半面团切成条搓成更长的条

9、从面条的一头卷进去一个大枣接口处掐断

11、将它们围在刚才擀好的饼上面，围一圈

13、再取刚才的中间那块面团擀成跟铺大枣那里面积一样大的饼，铺在上面

15、中间再铺满大枣

17、上面再放一层枣，最上面再放一个就好了

19、开大火蒸制，水开以后蒸25分钟，再焖3分钟就可以出锅了。