原来面粉肉丸子做出的汤也很好喝

1、瘦肉切成片

2、把瘦肉片剁成肉末，生姜也切小（肉末最好自己剁在家剁的干净），放小汤盆里

3、打入鸡蛋，放入少量盐

4、搅拌匀均，搅拌好了我才想起来，本来只要放蛋清的，可都拌好了，太稀根本没办法做成肉丸子

5、于是我想了想，对了家里有面粉，我放了点让变稠了

6、锅里放水，放入做好的丸子，放入少量盐，一勺食用油

7、汤开了让其翻滚几次，在放入青菜

8、等开了用汤盆装起来，好喝的汤就好了