家常风葫芦怎么做

1、需要准备以下材料。

2、首先拿一个大点的盆放入面粉100g。

3、加入食用油50g拌匀，结块的面疙瘩要捣碎。

4、把拌匀的面集中到一块加入适量开水烫面，注意水不要太多。

5、面团要保持成橡皮泥那种程度。

6、两分钟后打入鸡蛋，把面和鸡蛋拌匀，要顺着一个方向搅动。

7、用手捏出一个球后，用勺子把面球放入六分热油锅，注意油不能过热，否则外焦里不熟。

8、绵白糖加水，小火化开搅拌至拉丝。

9、放入炸好的风葫芦挂蜜汁，装盘撒上白芝麻大功告成。