筒筒辣椒炒酸菜肉丝的做法

1、酸菜切丝，肉丝切丝，肉丝用盐，鸡精，芡粉和水拌匀，静置

2、大蒜切小丁，筒筒辣椒切段，葱切段备用

3、起油锅，先把肉丝炒至变白，盛出备用. 

4、锅中放油，油温后，放入筒筒辣椒段，翻炒至酥脆，辣椒颜色红亮，放入酸菜（酸菜上放一点盐和鸡精），翻炒分把钟，加入炒好的肉丝继续翻炒

5、放入葱段，蒜丁放入国内翻炒几秒，可以出锅了！

6、好吃(｢･ω･)｢嘿好吃