彩椒鸡肉串怎么做，我教你呀！

1、准备好食材。

2、洗净食材，分别切成小方块。

3、鸡肉切成小方块2克盐1勺蚝油，拌匀，加淀粉少许拌匀上浆（锁住鸡肉的肉汁）。香菇1勺蚝油拌匀备用。

4、用竹签或牙签，分别将鸡肉、香菇、洋葱、彩椒块串成串。

5、将串串用橄榄油两面刷一下。

6、将串串放入锅中，空气烹饪锅调到空气烧烤档，设定功率二档，烹饪20分钟。完成后，装盘，撒点胡椒粉就OK啦！