怎样制作美味脆皮老式小蛋糕

1、鸡蛋里加入白糖，全蛋发，高速一直打，达到体积3倍大

2、提起打蛋器，纹路不会消失就可以了，加入食用油，再稍微打一下

3、奶粉，泡打粉，面粉过筛后跟鸡蛋液混合，快速翻拌，拌到看不见干粉，就可以了

4、装入裱花袋

5、挤进烤盘，8分满即可

6、上下火180度，15分钟。出炉