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豉油皇焗虾怎么做?
时间:2026-02-14 17:52:09
准备食材:水果椒、大虾、食用油、鸡精、豉油、白糖和香菜。水果椒去筋切菱形片,再把大虾剪去虾枪和虾足,再从背部切开,取出虾线,七成油温下入大虾炸至外壳酥脆捞出。另起锅放油和白糖熬化,再放清水稀释,依次放鸡精、豉油和大虾,翻炒均匀出锅装盘,撒上香菜即可食用。
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