1、橙子在顶端上部切开，取出橙子肉，橙皮做个橙子碗
2、橙子肉榨汁备用
3、橙汁放入小锅里加热，小火熬煮，浓缩成橙子汁
4、称好的白糖放入碗里
5、橙子汁加入白糖里，搅拌至白糖融化
6、鸡蛋打入碗里
7、稍微搅散，不要打起泡
8、牛奶跟淡奶油加入鸡蛋液里搅拌均匀
9、橙汁加入蛋奶液里搅拌均匀
10、布丁液过筛，让其更加细腻
11、橙子皮外部用锡纸包裹起来
12、布丁液倒入橙子碗里，不要装的太满八分满即可
13、烤箱烤盘放入一大碗水，橙子布丁放入烤盘里，上下火160度，40-45分钟烘烤
14、出炉取出，晾凉放入冷藏口感更好
15、用勺子挖一下组织非常细腻，橙子香加奶香太好吃了
