蔬菜牛肉馅儿彩色饺子

1、将芹菜叶洗干净，将芹菜叶剁细。

2、将熟牛肉剁细

3、将泡菜（用了泡白菜和泡胡萝卜）剁细

4、以上三样馅儿放入大碗，加盐、料酒搅拌均匀成馅儿；泼入一勺热油拌匀。