腊肉炒干豆角的做法

 时间:2024-10-13 19:31:15

1、把腊肉洗干净,用水煮几分钟,去掉咸味,干豆角提前一小时泡好。

腊肉炒干豆角的做法

2、腊肉,辣椒,姜,蒜苗,干豆角切好。

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3、先炒肥肉,并且放姜丝,煸炒出油。

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4、再放瘦肉一起炒会儿,由于腊肉自身带咸味,不放盐和酱油。

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5、再放泡好的干豆角,一起炒几分钟,放汤煮半小时左右

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6、最后,撒上蒜苗,完成。

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