1、先把米淘干净，泡半小时，等的时候开始准备好西红柿、土豆、杏鲍菇、木耳、火腿、葱、葡萄干等。
2、土豆削皮切丁，泡水里；西红柿顶部划十字刀，用开水烫一下，去皮切小块；杏鲍菇切丁；木耳泡发切小块；火腿切丁，葱切成葱花备用。葡萄干装碗。
3、锅里倒油，油7成热放葱花炒香，然后放入土豆和杏鲍菇，翻炒几下，盖锅盖闷煮1分钟，然后放入火腿、木耳、西红柿，翻炒3分钟，放盐和十三香，闷煮后再翻炒几下即可。
4、把炒好的菜倒入泡好的米里，再放入葡萄干，然后按下煮饭键，米饭蒸好后，搅拌一下就可以吃了，软糯香甜，非常好吃呢。
