怎么简单的做香辣蟹虾?

1、毛刷蟹

2、搬运螃蟹：取壳，去鳃，切成四瓣

3、准备配菜（炒土豆）

4、准备配料

5、蟹虾配米酒

6、煎至金黄色

7、烧热油，倒入姜丝、蒜丝、辣椒丝、蚝油、豆沙

8、把螃蟹和虾一起炒。吃之前把干辣椒放进去

9、完成