台式卤肉饭怎么做

 时间:2026-02-13 14:16:56

1、首先准备好猪肉、洋葱、米饭、鸡蛋、酱香汁、米酒、小白菜。

台式卤肉饭怎么做

2、将洋葱放入油锅中油炸。

台式卤肉饭怎么做

3、洋葱炸成金黄色关火备用。

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4、在五花肉中加入适量的米酒和酱香汁用筷子搅拌。

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5、另起油锅煸炒五花肉至出油。

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6、加入冰糖,以及酱香汁和水。

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7、加入炸好的洋葱,以及剥好的鸡蛋炖煮至收汁。

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8、收汁完成,开盖关火。

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9、煮熟后加到米饭中,放入小白菜,台式卤肉饭就做好了。

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