1、将除了金枪鱼的所有材料混合揉成面团。
2、发酵至用手戳下去不回缩也不塌陷。
3、将发酵好的面团排气，然后分割成6份，揉圆，松弛10分钟。
4、取一份面团用擀面杖擀成椭圆形面片。
5、将面片横过来，面片底部用手压薄。
6、放入适量金枪鱼。
7、将面片翻下来包起金枪鱼，边缘压紧。
8、然后再翻一下，底部收口像包饺子一样捏紧。
9、翻过来，两边再用手揉尖一点，完成。
10、面包排入烤盘，之间留出空隙。
11、发酵到2倍大，按个人喜好撒芝麻，刷蛋液等。
12、烤箱预热好后，160℃烤20-25分钟，表面上色后取出。
13、这是一款低油低糖面包，口感会比较干，不喜欢的可以自行调整。
