教你自己做蛋挞

1、准备，牛奶55克，淡奶油55克，蛋黄两个，白砂糖12克，低筋面粉3克

2、淡奶油，牛奶，白砂糖放入奶锅加热至糖完全融化关火

3、然后放入蛋黄，过筛面粉搅拌均匀无颗粒

4、把蛋挞液过筛一下，蛋挞皮里面可以随意放点水果，把蛋挞液倒入蛋挞皮八分满就可以了

5、烤箱提前预热，220度15分钟就可以了

6、出炉~~