家常美味可乐鸡翅

1、首先把鸡翅中清洗一下，用到在鸡翅中间开一刀。

2、这样做是为了便于入味

3、处理好的鸡翅中放入碗中加少许五香粉，葱姜，两勺酱油拌匀腌制30分钟

4、热锅下油，先放入腌制好的鸡翅中翻炒至出油

5、然后到倒入一瓶可乐，八角，葱姜，一勺酱油翻炒。

6、大火烧开。

7、转小火盖盖炖30分钟，最后几分钟转大火收一下汁出锅即可。

8、作品展示

9、小窍门

鸡翅入味也可以不用刀在鸡翅上划一刀，还可以用牙签在鸡翅上多扎几下调料不能放太多，这样容易把鸡翅的鲜味盖住。

使用的厨具：炒锅