1、肉和菜的分量约1:1，选用肥瘦的鲜猪肉，剁碎备用；将刺老芽的根部切掉，要小心根部的硬刺，然后用清水浸泡一会，洗净控水，切碎备用
2、葱花适量就行，可以吃姜的就切些姜末，我是超级讨厌姜，所以直接用姜粉调味
3、加入盐、油、等调味料，搅拌均匀，可以适量加些清水
（调味按照个人口味来，咸淡要适中，边搅拌边能闻到香味，就可以啦/我妈说的）
4、开始捏出自己喜欢的饺子吧～
（今天犯懒，买了现成的饺子皮🙈）
5、冻实之后，用密封袋装好放入冰箱，尽快食用完，切记：不要将饺子"裸"置于冷冻层，不然饺子皮会裂到你💔
6、煮大约三十分钟以后，☙饺子出锅❧。
