1、黑花生可以美容养颜的功效和作用，黑花生富含黑色素，可以延缓皮肤老化，防止皮肤老化。
2、溃疡缓解，谷氨酸含有促进细胞再生，缓解溃疡。 提高记忆力:促进人脑细胞的发育，提高脑细胞的活性。
3、预防心脑血管疾病，可清除体内自由基，防止血小板聚集，美容养颜中含有的黑色素是延缓皮肤老化的抗氧化剂。
4、还可以从自由基中保护胶原蛋白，防止皮肤老化，含有缓解溃疡的谷氨酸促进细胞再生，缓解溃疡，尤其是胃溃疡和口腔溃疡。
5、也可以除去自由基，对健康有好处。 3，提高记忆力的番红花中含有的天冬氨酸，促进了人脑细胞的发育，提高了脑细胞的活性。
6、因为记忆力提高了，所以非常适合大脑烂瘀佐栾这样的人。预防心脑血管疾病富含花青素，去除体内自由基，防止血小板凝固，软化血管。
7、平时多吃的话可以预防心脑血管疾病。
