豆瓣鸡做法大全

1、素鸡洗净

2、素鸡切片 用清水泡10分钟左右

3、热锅中放入油，热好后放入素鸡

4、煎到两面微黄

5、放入郫县豆瓣酱翻炒均匀，加入适量的水，盖上锅盖焖10分钟左右

6、加入适量的酱油 翻炒均匀

7、出锅了